İstanbul · Premium Catering
Her Davetin Mutfağı
Kurumsal davetten düğüne, fuardan mevlüt sofrasına — üretimden servise kadar tüm sorumluluğu tek elden üstleniyoruz.
Neden Yumak Catering
Lezzet Tesadüf Değildir
Malzemenin girişinden sofraya çıkışına kadar süreç bizim kontrolümüzde. İşin görünmeyen kısmı, görünen kısmını belirler.
Kendi Mutfağımız
Tüm üretim merkez mutfağımızda, etkinlik günü taze yapılır. Fason üretim yok.
Hijyen Disiplini
Sıcaklık takibi, numune saklama ve kayıt tutma standart uygulamamızdır.
Tam Ekipman
Masa, örtü, chafing dish, porselen ve servis personeli hizmete dahildir.
Dakika Hassasiyeti
Servis saatleri yazılı zaman çizelgesine bağlanır, önceden paylaşılır.
Hizmetlerimiz
Her Organizasyona Ayrı Kurgu
On yedi hizmet alanı, tek bir standart: taze üretim, zamanında teslim, kusursuz sunum.
Nasıl Çalışıyoruz
Yedi Adımda, Sürprizsiz
İletişim
Tarih, kişi sayısı ve lokasyonu iletin.
Planlama
İhtiyacı birlikte netleştirir, kapsamı çıkarırız.
Menü
Konseptinize uygun menü kurgusu hazırlanır.
Hazırlık
Üretim ve ekipman planı devreye girer.
Teslimat
Sıcak zincir korunarak lokasyona ulaşırız.
Organizasyon
Kurulum ve servis ekibimiz tarafından yürütülür.
Memnuniyet
Alan toplanır, geri bildiriminiz alınır.
Galeri
Sofranın Hâli
Bizi Tercih Edenler
Sık Sorulanlar
Merak Edilenler
Başlayalım
Kafanızdaki Organizasyon Ne?
Üç kısa adımda anlatın, talebiniz WhatsApp üzerinden doğrudan ekibimize ulaşsın.